在各类水产养殖中，小龙虾相对来说算是比较容易养殖的。毕竟小龙虾环境适应能力强，饵料来源广。那么，小龙虾的养殖技术有哪些呢？
1、养殖环境
小龙虾养殖水应该深浅适宜，而且养殖的池塘要有一定的坡度，这样可以更好地保证小龙虾对水的要求。为了保证水质，有必要经常换水，水温保持在10-30℃左右。同时，也可以在池中种植水生植物比如水草等。水草不仅可以净化水，还可以为小龙虾提供休息的地方。
2、苗种投放
幼虾的品质直接决定了后期小龙虾的产值。所以我们在投放小龙虾苗时，要选择适当的规格。优质的小龙虾会自行繁殖，当达到生长繁殖的标准后，小龙虾的产量就会显著提升。
3、饲料投喂
虽然小龙虾是食肉动物，但是我们也可以进食一些藻类。小龙虾主要喜欢食用的有蚯蚓、贝肉、浮游生物等。这样育肥速度快。人工投喂的饲料有豆饼、玉米粉、淀粉等饲料。早晚各一次，可以显著提升小龙虾的产肉率。